Сбoрник материалoв пo пищевoй санитарии на предприятиях тoргoвли и oбщественнoгo питания [текст] : справочное пособие / сост. Н. Н. Путягин и С. А. Ризова. - Москва : Госторгиздат, 1957. - 295 с.



Основное заглавие: Сборник материалов по пищевой санитарии на предприятиях торговли и общественного питания

Сведения, относящ. к заглавию: справочное пособие

Ответственность: сост. Н. Н. Путягин и С. А. Ризова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 295 с.

Ключевые слова: Пищевая санитария; Торговые предприятия; Санитария; Гигиена; Общественное питание; Предприятия;

ББК: 51.236

852860
 
Сбoрник материалoв пo пищевoй санитарии на предприятиях тoргoвли и oбщественнoгo питания [текст] : справочное пособие / сост. Н. Н. Путягин и С. А. Ризова. - Москва : Госторгиздат, 1957. - 295 с.
ББК 51.236
852860-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 852860 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера