Автор: Галькович Роман Степанович
Другие авторы: Сабиров А. М.
Основное заглавие: Блюда из утки и гуся
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1990
Место издания: Пермь
Издательство: Кн. изд-во
Объем: 222с.
ISBN: 5-7625-0222-8
Ключевые слова: Кулинария; Мясные блюда;
ББК: 36.992.4
Библиография: Библиогр.: с. 219-221
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2285590 | орк | Доступна | - |