Якутские нациoнальные блюда : рецептура и технология приготовления / Якутский республиканский потребсоюз "Холбос" ; составители Коровина Т. Г., Подрясова Е. Н. - Якутск : Книжное издательство, 1975. - 23 с.



Основное заглавие: Якутские национальные блюда

Сведения, относящ. к заглавию: рецептура и технология приготовления

Ответственность: Якутский республиканский потребсоюз "Холбос" ; составители Коровина Т. Г., Подрясова Е. Н.

Год публикации: 1975

Место издания: Якутск

Издательство: Книжное издательство

Объем: 23 с.

Ключевые слова: Национальная кухня; Якутская кухня;

ББК: 36.997(2)

1757055
 
Якутские нациoнальные блюда : рецептура и технология приготовления / Якутский республиканский потребсоюз "Холбос" ; составители Коровина Т. Г., Подрясова Е. Н. - Якутск : Книжное издательство, 1975. - 23 с.
ББК 36.997(2)
1757055-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1757055 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера