Автор: Шубин Михаил Ефимович
Основное заглавие: Производственные расчеты в молочной промышленности
Год публикации: 1966
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 85 с.
Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочные продукты; Производство; Технологическое проектирование;
ББК: 36.95
Библиография: Библиогр. в конце кн.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1321004 | кх | Доступна | - |