Основное заглавие: Блюда еврейской кухни

Ответственность: Сост. Розман Д. А.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1990

Место издания: Алма-Ата

Издательство: Экспресс-печать

Объем: 46,[2]с.

Ключевые слова: Еврейская кухня; Кулинария; Национальная кухня;

ББК: 36.997(0)