Основное заглавие: Экономическая эффективность производства в пищевой промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: (методика определения, пути повышения эффективности)

Ответственность: Грузинов В. П., Швырков В. В., Никольский М. И. [и др.] ; под общей редакцией Кружкова Г. В.

Год публикации: 1975

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 399 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пищевые производства; Экономическая эффективность;

ББК: 338:663/664]:338.0

Библиография: Библиогр.: с. 388-395