Автор: Герасимов Борис Никифорович
Другие авторы: Герасимов Кирилл Борисович
Основное заглавие: Пиво: производство, показатели, основные сорта
Год публикации: 2002
Место издания: Самара
Издательство: [б. и.]
Объем: 26 с.
Ключевые слова: Пиво; Пивоваренная промышленность; Пивоваренное производство; Пивоварение;
ББК: 36.876
Библиография: Библиогр.: с. 26
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | МИ-13665 | кх | Доступна | - |