Основное заглавие: Предприятия по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции
Сведения, относящ. к заглавию: Сб. науч. тр.
Ответственность: Госкомиссия СМ СССР по продовольствию и закупкам, Гипронисельпром; Под ред. Бондарева В. И.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1989
Место издания: Орел
Издательство: Б. и.
Объем: 205,(1)с.
Ключевые слова: Пищевые производства; Картофель; Плодоовощная продукция
ББК: 36.91
Библиография: Библиогр. в конце ст.
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.