Автор: Парфентьева Татьяна Рафаиловна
Другие авторы: Стародубцева З. А.
Основное заглавие: Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты
Сведения, относящ. к заглавию: Товароведение: Учеб. для ПТУ
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1989
Место издания: М.
Издательство: Экономика
Объем: 270,(1)с.
ISBN: 5-282-00330-9
Cерия: Государственная торговля
Ключевые слова: Мясные продукты; Рыбные продукты; Овощи; Плоды; Товароведение;
ББК: 36.92-9+36.94-9+36.91-9
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2299965 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера