Автор: Болотникова Валентина Антоновна

Другие авторы: Вапельник Л. М.

Основное заглавие: 500 блюд из картофеля

Ответственность: Предисл. Шапиро Д. К.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: Минск

Издательство: Ураджай

Объем: 173,[2]с.,12 л.ил.

ISBN: 5-7860-0333-7

Ключевые слова: Картофель; Картофельные изделия;

ББК: 36.992.1

Библиография: Библиогр.: с. 164. - Алф. указ.: с. 165-174