Автор: Славянов Владимир Михайлович
Основное заглавие: Производство топленых сыров
Физический носитель: текст
Год публикации: 1934
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 30, [2] с., 1 с. "Оглавление" на обл.
Cерия: Библиотека рабочего молочной промышленности
Примечание: Перед загл.: В. М. Славянов
Ключевые слова: Топленый сыр; Производство;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 039990 | кх | Доступна | - |
2 | 185132 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера