Автор: Славутинский Алексей Александрович

Основное заглавие: Консервирование спаржи

Сведения, относящ. к заглавию: с 20 рисунками и чертежами в тексте

Ответственность: под ред. Н. В. Сабурова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1933

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Снабтехиздат

Объем: 56 с., 1 с. на обл.

Примечание: Перед загл.: инж. А. А. Славутинский

Ключевые слова: Спаржа; Культура; Консервирование;

Библиография: Библиогр.: (11 назв.)