Хелемский, Анатолий Михайлович. 
Санитарнo-технические устрoйства предприятий oбщественнoгo питания и тoргoвли [Текст] : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборудование предприятий торговли и обществ. питания" / Хелемский Анатолий Михайлович - М. : Экономика, 1989. - 116,[2]с. : ил. ; 20 см. - (Общественное питание). - ISBN 5-282-00017-2



Автор: Хелемский Анатолий Михайлович

Основное заглавие: Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборудование предприятий торговли и обществ. питания"

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: М.

Издательство: Экономика

Объем: 116,[2]с.

ISBN: 5-282-00017-2

Cерия: Общественное питание

Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Санитарно-техническое оборудование; Торговля; Торговые предприятия;

ББК: 36.99-4

2302333
Хелемский, Анатолий Михайлович. 
Санитарнo-технические устрoйства предприятий oбщественнoгo питания и тoргoвли [Текст] : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборудование предприятий торговли и обществ. питания" / Хелемский Анатолий Михайлович - М. : Экономика, 1989. - 116,[2]с. : ил. ; 20 см. - (Общественное питание). - ISBN 5-282-00017-2
ББК 36.99-4
2302333-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2302333 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера