Автор: Бугаенко Илья Федорович
Основное заглавие: Технохимический контроль сахарного производства
Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология сахаристых веществ"
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1989
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 215,[1]с.
ISBN: 5-10-000909-8
Cерия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Ключевые слова: Сахарное производство;
ББК: 36.84-7
Библиография: Библиогр.: с. 212. - Предм. указ.: с. 213-214
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2290688 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера