Ситников, Евгений Дмитриевич. 
Практикум пo технoлoгическoму oбoрудoванию кoнсервных завoдoв [Текст] : Учеб. пособие по спец. 1009 "Технология консервирования" / Ситников Евгений Дмитриевич - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 131,[3]с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 133. - ISBN 5-10-000915-2



Автор: Ситников Евгений Дмитриевич

Основное заглавие: Практикум по технологическому оборудованию консервных заводов

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие по спец. 1009 "Технология консервирования"

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 131,[3]с.

ISBN: 5-10-000915-2

Cерия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов

Ключевые слова: Консервные заводы;

ББК: 36.96-5

Библиография: Библиогр.: с. 133

2280092
Ситников, Евгений Дмитриевич. 
Практикум пo технoлoгическoму oбoрудoванию кoнсервных завoдoв [Текст] : Учеб. пособие по спец. 1009 "Технология консервирования" / Ситников Евгений Дмитриевич - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 131,[3]с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 133. - ISBN 5-10-000915-2
ББК 36.96-5
2280092-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2280092 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера