Автор: Ростроса Николай Константинович
Другие авторы: Мордвинцева П. В.
Основное заглавие: Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: По спец. 1013 "Технология молоч. продуктов"
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1989
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 302,(1)с.
ISBN: 5-10-000218-2
Cерия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочные продукты;
ББК: 36.95я7
Библиография: Библиогр.: с. 300. - Предм. указ.: с. 301
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2264867 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера