Основное заглавие: Процессы и аппараты химических и пищевых производств

Сведения, относящ. к заглавию: Сб. науч. тр.

Ответственность: Ташк. политехн. ин-т им. Абу Райхана Беруни; Редкол.: Салимов З. С. (отв. ред.), Рахимов И. В.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: Ташкент

Издательство: ТашПИ

Объем: 78,(1)с.

Ключевые слова: Пищевые производства; Химические производства

ББК: 35.11я43+36.81

Библиография: Библиогр. в конце ст.