Автор: Саксаганский А. Л.
Основное заглавие: Колбасное производство
Ответственность: с предисл. Н. Л. Волынского
Физический носитель: текст
Год публикации: 1932
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 332 с.
Ключевые слова: Колбасное производство
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.