Автор: Лавров Юрий Александрович
Основное заглавие: Напитки здоровья
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1989
Место издания: Киев
Издательство: Тэхника
Объем: 142,(2)с.,(24)л.ил.
ISBN: 5-335-00344-3
Ключевые слова: Безалкогольное производство; Безалкогольные напитки; Напитки; Пищевые производства; Рецептура;
ББК: 36.991
Библиография: Библиогр.: с. 142-143
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2298274 | кх | Доступна | - |