Основное заглавие: Биотехнология

Ответственность: АН СССР, ВИНИТИ; По ред. Безбородова А. М.

Физический носитель: Текст

Название части / раздела: Ферменты микроорганизмов, устойчивые к экстремальным условиям: физико-химические свойства и применение. Ч. 1: Ферменты, катализирующие расщепление полисахаридов клеточных стенок высших растений

Год публикации: 1989

Место издания: М.

Издательство: ВИНИТИ

Объем: 194,(2)с.

Cерия: Итоги науки и техники

Ключевые слова: Биотехнология; Высшие растения; Микроорганизмы; Полисахариды; Ферменты;

ББК: 30.16

Библиография: Библиогр.: с. 167-195