Андрусенко, Павел Иванович. 
Технoлoгия рыбных прoдуктoв [Текст] : Для фак. повышения квалификации / Андрусенко Павел Иванович, Лысова А. С.; Попов Н. И. ; Под ред. Андрусенко П. И. - М. : Агропромиздат, 1989. - 131,(4)с. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для повышения квалификации специалистов). - Библиогр.: с. 134. - ISBN 5-10-000996-9



Автор: Андрусенко Павел Иванович

Другие авторы: Лысова А. С.; Попов Н. И.

Основное заглавие: Технология рыбных продуктов

Сведения, относящ. к заглавию: Для фак. повышения квалификации

Ответственность: Под ред. Андрусенко П. И.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 131,(4)с.

ISBN: 5-10-000996-9

Cерия: Учебники и учебные пособия для повышения квалификации специалистов

Ключевые слова: Рыбные продукты;

ББК: 36.94я7+36.964

Библиография: Библиогр.: с. 134

2269100
Андрусенко, Павел Иванович. 
Технoлoгия рыбных прoдуктoв [Текст] : Для фак. повышения квалификации / Андрусенко Павел Иванович, Лысова А. С.; Попов Н. И. ; Под ред. Андрусенко П. И. - М. : Агропромиздат, 1989. - 131,(4)с. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для повышения квалификации специалистов). - Библиогр.: с. 134. - ISBN 5-10-000996-9
ББК 36.94я7+36.964
2269100-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2269100 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера