Бруннек, Нинель Ивановна.
Фруктовая кулинария от А до Я [Текст] / Бруннек Нинель Ивановна - М. : Экономика, 1993. - 334с. : ил. ; 22 см. - ISBN 5-282-01644-3 : 2500.00.

Автор: Бруннек Нинель Ивановна

Основное заглавие: Фруктовая кулинария от А до Я

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1993

Место издания: М.

Издательство: Экономика

Объем: 334с.

ISBN: 5-282-01644-3

Ключевые слова: Кулинария; Фрукты

ББК: 36.992.1