Основное заглавие: Экономика и организация производства в молочной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: под редакцией Орловой Л. А.

Год публикации: 1973

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 109 с.

Cерия: Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности

Ключевые слова: Молочная промышленность; Экономика; Организация производства;

ББК: 65.305.7