Штальберг, Софья Михайловна. 
Прoизвoдствo сухих мoлoчнoкислых прoдуктoв / Штальберг Софья Михайловна - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 12 с.



Автор: Штальберг Софья Михайловна

Основное заглавие: Производство сухих молочнокислых продуктов

Год публикации: 1963

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 12 с.

Ключевые слова: Молочное производство; Сухие смеси; Сухое молоко;

ББК: 36.965.2

1169009
Штальберг, Софья Михайловна. 
Прoизвoдствo сухих мoлoчнoкислых прoдуктoв / Штальберг Софья Михайловна - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 12 с.
ББК 36.965.2
1169009-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1169009 кх Доступна -