Автор: Соколов Василий Иванович
Основное заглавие: Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств
Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в"
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1992
Место издания: М.
Издательство: Колос
Объем: 398,(1)с.
ISBN: 5-10-002002-4
Cерия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Ключевые слова: Пищевые предприятия;
ББК: 36-5
Библиография: Библиогр.: с. 397
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2360750 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера