Автор: Шульман Марк Соломонович
Основное заглавие: Сорбция амилолитических ферментов
Год публикации: 1966
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 80 с.
Ключевые слова: Ферменты;
ББК: 36.870.4
Библиография: Библиогр.: с. 76-77
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1295753 | кх | Доступна | - |