Автор: Шульман Марк Соломонович
Основное заглавие: Сорбция амилолитических ферментов
Год публикации: 1966
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 80 с.
Ключевые слова: Ферменты
ББК: 36.870.4
Библиография: Библиогр.: с. 76-77
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.