Технoлoгия диетическoгo и лечебнo-прoфилактическoгo питания : [учебное пособие : памяти Михаила Петровича Могильного] / Могильный М. П., Баласанян А. Ю., Шалтумаев Т. Ш. Могильный А. М. ; под редакцией Могильного М. П. - Москва : ДеЛи плюс, 2019. - 244 с. : табл. - Библиогр.: с. 240-242. - ISBN 978-5-6041606-6-4 - 2640.00.



Основное заглавие: Технология диетического и лечебно-профилактического питания

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие : памяти Михаила Петровича Могильного]

Ответственность: Могильный М. П., Баласанян А. Ю., Шалтумаев Т. Ш.. Могильный А. М. ; под редакцией Могильного М. П.

Год публикации: 2019

Место издания: Москва

Издательство: ДеЛи плюс

Объем: 244 с.

ISBN: 978-5-6041606-6-4

Ключевые слова: Диетическое питание; Диетические блюда; Диетическая кулинария; Лечебное питание;

ББК: 36.996

Библиография: Библиогр.: с. 240-242

36.99
Т 38
 
Технoлoгия диетическoгo и лечебнo-прoфилактическoгo питания : [учебное пособие : памяти Михаила Петровича Могильного] / Могильный М. П., Баласанян А. Ю., Шалтумаев Т. Ш. Могильный А. М. ; под редакцией Могильного М. П. - Москва : ДеЛи плюс, 2019. - 244 с. : табл. - Библиогр.: с. 240-242. - ISBN 978-5-6041606-6-4 - 2640.00.
ББК 36.996
2676300-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2676300 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера