Справочник по диетологии [Текст] / Беюл Е. А. и др.; Под ред. Самсонова М. А., Покровского А. А. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Медицина, 1992. - 463,(1)с. - Предм. указ.: с. 454-461. - ISBN 5-225-01184-5

Основное заглавие: Справочник по диетологии

Ответственность: Беюл Е. А. и др.; Под ред. Самсонова М. А., Покровского А. А.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1992

Место издания: М.

Издательство: Медицина

Объем: 463,(1)с.

ISBN: 5-225-01184-5

Ключевые слова: Лечебное питание

ББК: 53.51

Библиография: Предм. указ.: с. 454-461