Шнайдман, Лев Осипович.
Производство концентратов витамина С из растительного сырья / Шнайдман Лев Осипович - Калуга : Пищепромиздат, 1944. - 121, [2] с. : ил.

Автор: Шнайдман Лев Осипович

Основное заглавие: Производство концентратов витамина С из растительного сырья

Год публикации: 1944

Место издания: Калуга

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 121, [2] с.

Ключевые слова: Витамины; Растительное сырье