Шмидт, Лев Григорьевич. 
Гoрькие вещества хмеля и метoды их анализа / Шмидт Лев Григорьевич ; Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР. - Москва : [б. и.], 1964. - 64 с. : ил.



Автор: Шмидт Лев Григорьевич

Основное заглавие: Горькие вещества хмеля и методы их анализа

Ответственность: Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР

Год публикации: 1964

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 64 с.

Ключевые слова: Пивоваренное производство; Хмель; Химический анализ;

ББК: 36.876-3

1210791
Шмидт, Лев Григорьевич. 
Гoрькие вещества хмеля и метoды их анализа / Шмидт Лев Григорьевич ; Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР. - Москва : [б. и.], 1964. - 64 с. : ил.
ББК 36.876-3
1210791-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1210791 кх Доступна -