Автор: Шафран Арон Моисеевич
Основное заглавие: Таблицы пересчета молока различной жирности в однопроцентное
Год публикации: 1965
Место издания: Москва
Издательство: Колос
Объем: 199 с.
Ключевые слова: Молоко; Жирность;
ББК: 36.95-101с72
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1315630 | кх | Доступна | - |
2 | 1255511 | кх | Доступна | - |