Автор: Шмидт Арон Анисимович
Другие авторы: Любчанская З. И.
Основное заглавие: Опыт освоения непрерывной линии производства маргарина
Ответственность: Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР
Год публикации: 1966
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 75 с.
Ключевые слова: Маргарин; Маргариновое производство; Масложировая промышленность; Поточные линии; Поточные методы;
ББК: 35.782.42
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1331292 | кх | Доступна | - |