Мучные кулинарные и кoндитерские изделия / Ратушный А. С. [и др.] ; под редакцией Ратушного А. С. - Москва : Дашков и К°, 2018. - 80, [1] с. - (Библиотека кулинара). - Библиогр.: с. 80. - ISBN 978-5-394-02759-8 - 110.00.



Основное заглавие: Мучные кулинарные и кондитерские изделия

Ответственность: Ратушный А. С. [и др.] ; под редакцией Ратушного А. С.

Год публикации: 2018

Место издания: Москва

Издательство: Дашков и К°

Объем: 80, [1] с.

ISBN: 978-5-394-02759-8

Cерия: Библиотека кулинара

Ключевые слова: Мучные изделия; Мучные кондитерские изделия;

ББК: 36.865

Библиография: Библиогр.: с. 80

36
М 92
 
Мучные кулинарные и кoндитерские изделия / Ратушный А. С. [и др.] ; под редакцией Ратушного А. С. - Москва : Дашков и К°, 2018. - 80, [1] с. - (Библиотека кулинара). - Библиогр.: с. 80. - ISBN 978-5-394-02759-8 - 110.00.
ББК 36.865
2675635-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2675635 пто Доступна -