Темерева, Наталия Викторовна. 
Закусoчная на кoлесах : практическое пособие / Темерева Наталия Викторовна - 2-е изд., стер. - Москва : Дашков и К°, 2019. - 198 с. - Библиогр.: с. 196-198. - ISBN 978-5-394-03167-0 - 209.00.



Автор: Темерева Наталия Викторовна

Основное заглавие: Закусочная на колесах

Сведения, относящ. к заглавию: практическое пособие

Год публикации: 2019

Место издания: Москва

Издательство: Дашков и К°

Объем: 198 с.

ISBN: 978-5-394-03167-0

Ключевые слова: Ресторанный сервис; Ресторанный бизнес; Закусочные; Кафе; Общественное питание;

ББК: 65.431.14

Библиография: Библиогр.: с. 196-198

65.431
Т 32
Темерева, Наталия Викторовна. 
Закусoчная на кoлесах : практическое пособие / Темерева Наталия Викторовна - 2-е изд., стер. - Москва : Дашков и К°, 2019. - 198 с. - Библиогр.: с. 196-198. - ISBN 978-5-394-03167-0 - 209.00.
ББК 65.431.14
2675506-аб;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2675506 аб Доступна -