Автор: Шестакова Ирина Сергеевна

Основное заглавие: Изменения коллагена под действием ферментов

Сведения, относящ. к заглавию: доклад, прочитанный для членов ВНИТОЛегпром

Год публикации: 1951

Место издания: Москва

Издательство: Гизлегпром

Объем: 40 с.

Ключевые слова: Кожевенное производство; Ферменты; Коллаген; Физико-химические основы;

ББК: 37.252-1

Библиография: Библиогр.: с. 37-38 (26 назв.)