Шерман, Генри. 
Химия пищи и питания / Шерман Генри ; перевод с английского под редакцией Модель Л. М. - [Москва] : Госхимтехиздат, 1933. - [6], 403 с. : черт. - Библиогр. в конце глав.



Автор: Шерман Генри

Основное заглавие: Химия пищи и питания

Ответственность: перевод с английского под редакцией Модель Л. М.

Год публикации: 1933

Место издания: [Москва]

Издательство: Госхимтехиздат

Объем: [6], 403 с.

Ключевые слова: Питание; Питательные свойства;

Библиография: Библиогр. в конце глав

028958
Шерман, Генри. 
Химия пищи и питания / Шерман Генри ; перевод с английского под редакцией Модель Л. М. - [Москва] : Госхимтехиздат, 1933. - [6], 403 с. : черт. - Библиогр. в конце глав.
028958-кх; 181380-кх; 113183-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 028958 кх Доступна -
2 181380 кх Доступна -
3 113183 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера