Автор: Шелухина Нинель Петровна
Другие авторы: Ногойбаева Земфира Рахмановна; Аймухамедова Гюльсым Бурановна
Основное заглавие: Исследование фракционного состава пектинов сахарной свеклы
Ответственность: Академия наук Киргизской ССР, Институт органической химии
Год публикации: 1980
Место издания: Фрунзе
Издательство: Илим
Объем: 101 с.
Ключевые слова: Пектиновые вещества; Сахарная свекла; Химический анализ; Фракционный состав
ББК: 42.152-2
Библиография: Библиогр.: с. 98-100
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.