Основное заглавие: Продукты из молока: домашнее приготовление, кулинарные рецепты
Ответственность: Пер. с англ. Погудкиной Л. Н., Шандуренко Г. В.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1992
Место издания: М.
Издательство: Колос
Объем: 62,(1)с.
ISBN: 5-10-002898-X
Ключевые слова: Кулинария;
ББК: 36.992.8
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2360879 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера