Автор: Чолчева П. И.
Основное заглавие: Современная болгарская кухня
Ответственность: перевод с болгарского: Данилевской Н., Качауновой М. [и др.] ; под редакцией Григорьвой Н. В.
Год публикации: 1966
Место издания: София
Издательство: Техника
Объем: 596 с., 25 л. ил.
Ключевые слова: Болгарская кухня; Национальная кухня;
ББК: 36.997(3)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1336447 | кх | Доступна | - |