Автор: Чупахин Василий Михайлович
Основное заглавие: Оборудование рыбообрабатывающих предприятий
Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для рыбопромышленных техникумов]
Год публикации: 1964
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 480 с., 1 л. черт.
Ключевые слова: Рыбообрабатывающие предприятия; Рыбная промышленность; Оборудование
ББК: 36.94-5я7
Библиография: Библиогр.: с. 475
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.