Автор: Шамрай Вячеслав Львович
Основное заглавие: Обработка сельди на промысловых судах и плавбазах
Год публикации: 1969
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 211 с.
Ключевые слова: Сельди; Обработка; Промысловые рыбы;
ББК: 36.941
Библиография: Библиогр.: с. 208-209
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1464587 | кх | Доступна | - |