Автор: Шамрай Вячеслав Львович
Основное заглавие: Обработка сельди на промысловых судах и плавбазах
Год публикации: 1969
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 211 с.
Ключевые слова: Сельди; Обработка; Промысловые рыбы
ББК: 36.941
Библиография: Библиогр.: с. 208-209
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.