Автор: Чупахин Василий Михайлович
Основное заглавие: Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 347 с.
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Ключевые слова: Рыбообрабатывающие предприятия; Рыбная промышленность; Оборудование
ББК: 36.94-5я7
Библиография: Библиогр.: с. 343
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.