Автор: Чоговадзе Шота Кириллович
Основное заглавие: Теоретические основы товароведения продовольственных товаров
Год публикации: 1971
Место издания: Москва
Издательство: Экономика
Объем: 302 с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пищевые продукты; Товароведение; Продовольственные товары;
ББК: 36-9
Библиография: Библиогр.: с. 291-300
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1556253 | кх | Доступна | - |
2 | 1552900 | кх | Доступна | - |