Цобель, Мартин.
Общественное питание в ГДР / Цобель Мартин, Внук Фритц ; сокращенный перевод с немецкого и под общей редакцией Козьминой Е. П. - Москва : Экономика, 1973. - 167 с. : ил. - Доп. титл. л.

Автор: Цобель Мартин

Другие авторы: Внук Фритц

Основное заглавие: Общественное питание в ГДР

Ответственность: сокращенный перевод с немецкого и под общей редакцией Козьминой Е. П.

Год публикации: 1973

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 167 с.

Примечание: Доп. титл. л.

Ключевые слова: Общественное питание; Германская Демократическая Республика

ББК: 33И-09(ГДР)