Автор: Чекан Лев Иванович
Основное заглавие: Производство безалкогольных и слабоалкогольных напитков
Год публикации: 1950
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 128 с.
Ключевые слова: Безалкогольные напитки; Слабоалкогольные напитки;
ББК: 36.88
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0241848 | кх | Доступна | - |