Coffe, Jean-Pierre.
Le marche : poissonnerie, boucherie et chacuterie, fruits, legumes, cremerie, epicerie / Coffe Jean-Pierre - Paris : J'ai lu, 1998. - 343, [1] p. : ill., phot. - ISBN 2-290-07154-4

Автор: Coffe Jean-Pierre

Основное заглавие: Le marche

Сведения, относящ. к заглавию: poissonnerie, boucherie et chacuterie, fruits, legumes, cremerie, epicerie

Год публикации: 1998

Место издания: Paris

Издательство: J'ai lu

Объем: 343, [1] p.

ISBN: 2-290-07154-4

Ключевые слова: Французская кухня

ББК: 36.99