Основное заглавие: Хранение и переработка риса

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник]

Ответственность: Центральный институт научно-технической информации и технико-экономических исследований, Государственный комитет заготовок Совета Министров СССР ; редактор Пиманов А. Н.

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 48 с.

Cерия: Мукомольная, крупяная и комбикормовая промышленность

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Рис; Переработка;

ББК: 36.821.1