Основное заглавие: Хранение овощей на консервных заводах Краснодарского края
Сведения, относящ. к заглавию: [обзор]
Ответственность: Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности ;авторы: Скорикова Ю. Г. [и др.]
Год публикации: 1969
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 80 с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Овощехранение; Консервные заводы; Сырье
ББК: 36.912
Библиография: Библиогр.: с. 79
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.