Основное заглавие: Ценообразование в предприятиях общественного питания
Ответственность: Наркевич О. Е., Трухтанова В. И., Ройзман В. М., Дубровина Л. М.
Год публикации: 1962
Место издания: Москва
Издательство: Госторгиздат
Объем: 88 с.
Ключевые слова: Общественное питание; Ценообразование
ББК: 338
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.