Автор: Цабель Николай Егорович

Основное заглавие: Практические наставления к сушению плодов и устройству сушилен

Сведения, относящ. к заглавию: с планом сушильни

Год публикации: 1883

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: Девриен А. Ф.

Объем: [4], 32 с., [1] л. план.

Ключевые слова: Сушилки; Сушильные установки; Сушка; Плоды;